Di: Misya
@Marta Il sapore è una questione di gusti, immagino. Sicuramente è meno ricca di una frolla normale, ma non essendoci burro è normale. Per il resto dovrebbe essere lavorabile abbastanza normalmente… ma...
View ArticleDi: Marta
Ciao Misya, grazie per avermi risposto così velocemente! Allora….mi sono un pò ricreduta sul sapore di questo crumble improvvisato! Di sicuro il fatto che abbia riposato un giorno intero ha influito...
View ArticleDi: Misya
@Marta Mi fa davvero piacere che tu ti sia ricreduta! Indubbiamente è una frolla diversa… ma ha i suoi lati positivi 😉 La 4 quarti è una torta molto burrosa, quindi sul momento è molto soffice, ma se...
View ArticleDi: Misya
@sara Nel caso devi adattare le proporzioni, diminuendo di 1/3 o aumentando di 2/3 gli altri ingredienti…
View ArticleDi: stefania
ciao ragazze, ma rigorosamente olio di oliva??? non posso farla con quello di semi? al momento mi manca e vorrei provare come viene.
View ArticleDi: Misya
@maria Be’, così come la frolla classica è “burrosa”, anche qui è normale che si senta il sapore dell’olio 😉 Poi, certo, c’è olio e olio, anche tra li extravergine ci sono quelli più saporiti e quelli...
View ArticleDi: maria
Ricetta sbilanciata. Ho provato l’impasto risulta troppo oleoso. Provate a ricalcolare le dosi invece di rimuovere i commenti.
View ArticleDi: Misya
@maria Immagino sia una questione di gusti, per me la frolla classica deve essere burrosa: questa è simile, ma con l’olio 😉 Per quanto riguarda il riferimento a presunte rimozioni, il tuo commento è...
View ArticleDi: marta
ciao ! vorrei provarla anche io, è possibile sostituire la farina 00 con quella di farro o di kamut? grazieeeee
View ArticleClik here to view.
Di: Misya
@marta Sì, ma attenta alle proporzioni con gli ingredienti liquidi, che potrebbero cambiare
View Article